Vous êtes les bienvenus pour célébrer le Paque grec en Crète avec nous et des services surprises vous atteindront pendant votre séjour. Le paque grec en Crète est célébré avec de nombreuses coutumes et traditions locales. Paque (Paska en grec) est sûrement la fête religieuse la plus importante en Grèce qui a lieu après une ou cinq semaines après le paque catholique. Paque est une période superbe pour visiter la Crète grâce aux belles cérémonies religieuses, aux riches traditions, à la météo formidable et aux diverses fêtes locales. Si vous avez décidé de passer vos vacances de Pâques en Crète faites-le pleinement. Visitez les villages de l’ile et connaissez les traditions de la Crète.
Le jeûne pendant le grand carême
Lundi pur marque le début du Carême et 48 jours de jeûne, avant Pâques, bien que de nos jours peu de gens jeûnent pendant tout le Carême. Le jeûne de Pâques exclut la viande, le poisson (mais pas les fruits de mer), les œufs, l’huile et les produits laitiers de l’alimentation. Pendant cette période, les Crétois consomment principalement des plats traditionnels, comme les escargots et les légumes verts.
La décoration des œufs de Pâques
Le matin du jeudi saint, les femmes en Grèce font bouillir des œufs puis les colorent aux couleurs des fleurs, principalement rouges. La couleur rouge des œufs symbolise soit le sang de Christ soit la joie du printemps. Juste après la résurrection et pendant le jour de Pâques, tout le monde fait tinter les œufs. Le gagnant est celui dont l’œuf ne craque pas.
Friandises crétoises de Pâques
Le matin du Jeudi saint les femmes en Crète commence le pétrissage. Elles préparent les «kalitsounia», des sortes de chaussons faits à la main avec du fromage crétois, les biscuits de Pâques et les petits pains briochés en forme circulaire. Normalement, au milieu du petit pain circulaire sont placés trois œufs rouges, symbolisant la Sainte Trinité. Généralement, les gâteaux de Pâques sont faits de lait, d’œufs et de fromage. Les gâteaux crétoises de Pâques sont faits pour être mangées après le samedi saint , à la fin du jeûne.
Épitaphe
Le soir du jeudi saint, l’épitaphe est décorée des fleurs et des couronnes. Après la cérémonie à l’église, tout le monde prend les fleurs de l’épitaphe, car ils croient qu’ils apporteront du bonheur à leur maison.
Le grand feu de Judas
Pâques en Crète est caractérisé par la coutume spéciale de Judas brulé. Avant la résurrection et pendant le carême, dans tous les villages, les enfants ramassent du bois et les laissent dans la cour de l’église. À la veille de la résurrection, ils font un gros tas de bois. Au sommet, ils placent un pantin symbolisant Judas. À la résurrection, lorsque le prêtre chante l’hymne au «Christ ressuscité», les cloches de l’église sonnent et des feux d’artifice créent une scène spectaculaire dans le ciel.
Plats traditionnels sur la table de fête
Le jour de Pâques en Crète, le méchoui d’agneau est une coutume courante dans toute la Grèce, qui est devenue populaire également en Crète. Comme dans chaque fête crétoise, les Crétois accompagnent leur repas de musique et de danses traditionnelles.
Pendant les jours de Pâques, nous vivons les Pâques crétoises traditionnelles à Physis Villas avec nos clients. Rejoignez-nous !
