easter traditional in crete
dimzam 0 Comments

Ζήσε το αυθεντικό Πάσχα στην Κρήτη

Είστε ευπρόσδεκτοι να γιορτάσετε μαζί μας το ελληνικό Πάσχα στην Κρήτη και θα σας περιμένουν υπηρεσίες – έκπληξη κατά τη διάρκεια της διαμονής σας! Το Ελληνικό Πάσχα στην Κρήτη γιορτάζεται με πολλά τοπικά έθιμα και παραδόσεις. Το Πάσχα είναι σίγουρα η πιο σημαντική γιορτή στην Ελλάδα και στην Ορθόδοξη Εκκλησία της Ελλάδος. Το ελληνικό Ορθόδοξο Πάσχα συνήθως πέφτει μία έως πέντε εβδομάδες μετά το Καθολικό Πάσχα. Αν έχετε αποφασίσει να περάσετε τις διακοπές του Πάσχα στην Κρήτη, κάντε το με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Επισκεφθείτε τα χωριά του νησιού και συναντήστε την αυθεντική παράδοση του Πάσχα στην Κρήτη.

 

Η Νηστεία κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Σαρακοστής


Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής και 48 ημερών νηστείας, πριν από το Πάσχα, αν και σήμερα λίγοι άνθρωποι ακολουθούν αυστηρά την νηστεία για όλη τη Σαρακοστή. Η νηστεία του Πάσχα αποκλείει το κρέας, τα ψάρια (αλλά όχι τα θαλασσινά), τα αυγά, το λάδι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα από τη διατροφή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι Κρητικοί καταναλώνουν κυρίως παραδοσιακά πιάτα νηστείας, όπως σαλιγκάρια και χόρτα.

 

Βάψιμο αυγών


Το πρωί της Μεγάλης Πέμπτης, οι γυναίκες βράζουν τα αυγά και έπειτα τα βάφουν με χρώματα λουλουδιών, κυρίως κόκκινο. Το κόκκινο χρώμα των αυγών του Πάσχα συμβολίζει είτε το αίμα του Χριστού είτε τη χαρά της άνοιξης. Αμέσως μετά την Ανάσταση και την ημέρα του Πάσχα, όλοι τσουγκρίζουν τα αυγά μεταξύ τους. Ο νικητής είναι αυτός, του οποίου το αυγό δεν σπάει.

 

Πασχαλινά Τσουρέκια


Το πρωί της Μεγάλης Πέμπτης οι γυναίκες στην Κρήτη αρχίζουν να ζυμώνουν. Ψήνονται “καλιτσούνια”, χειροποίητες πίτες με κρητικό τυρί, τσουρέκια και κουλουράκια σε κυκλική μορφή. Κανονικά, στη μέση του τσουρεκιού τοποθετούνται τρία κόκκινα αυγά, που συμβολίζουν την Αγία Τριάδα. Γενικά, όλες οι πασχαλινές λιχουδιές γίνονται από γάλα, αυγά και τυρί.

 

Επιτάφιος


Το βράδυ της Μεγάλης Πέμπτης, ο Επιτάφιος είναι διακοσμημένος με λουλούδια και στεφάνια. Μετά την εκκλησιαστική τελετή, όλοι παίρνουν τα λουλούδια του Επιταφίου, καθώς πιστεύουν ότι θα φέρουν χάρη στο σπίτι τους:

 

Το κάψιμο του Ιούδα


Το Πάσχα στην Κρήτη χαρακτηρίζεται από το ιδιαίτερο έθιμο του Ιούδα Καύση. Πριν από την Ανάσταση και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, σε όλα τα χωριά, τα παιδιά συγκεντρώνουν δάση και τα αφήνουν στην αυλή της εκκλησίας. Την παραμονή της Ανάστασης, κάνουν ένα μεγάλο σωρό ξύλα. Στην κορυφή, τοποθετούν ένα σκιάχτρο που συμβολίζει τον Ιούδα. Στην Ανάσταση, όταν ο ιερέας τραγουδάει τον ύμνο στον “Αναστημένο Χριστό”, το κουδούνι του ναού δαχτυλιδιών και τα πυροτεχνήματα δημιουργούν μια θεαματική σκηνή στον ουρανό.

 

Σούβλισμα του αρνιού


Την ημέρα του Πάσχα στην Κρήτη, το “τσίμπημα του αρνιού” είναι ένα κοινό έθιμο σε όλη την Ελλάδα, το οποίο έχει γίνει δημοφιλές και στην Κρήτη. Όπως σε κάθε κρητική γιορτή, οι Κρητικοί συνοδεύουν το γεύμα τους με παραδοσιακή μουσική και χορό.

Τις ημέρες του Πάσχα συναντάμε το παραδοσιακό Κρητικό Πάσχα στις Physis Villas μαζί με τους καλεσμένους μας. Ελάτε μαζί μας!